Espumante Monte Bello Brut Blanc de Blanc Champenoise

R$ 119,90

Preço pra Assinante: R$ 105,51. O que é isso?

Os vinhos da Monte Bello carregam a história de uma das mais tradicionais e renomadas vinícolas do Brasil, fundada pelo imigrante italiano Oreste Franzoni. Foi a primeira marca de vinho registrada no país, e essa tradição centenária se traduz em rótulos elegantes e premiados.

Ficha Técnica

Uva

Chardonnay

Tipo do vinho

Espumante

Classificação

Brut

Safra

Não Safrado

Teor alcoólico

11,5%

Região

Monte Belo do Sul

Vinícola

Monte Bello

Temperatura de Serviço

De 6ºC a 8ºC

Tempo de Guarda

3 anos

Amadurecimento

Mínimo 18 meses de autólise

Harmonização

Sugerimos harmonizar com entradas leves, saladas, sushi, sashimi e queijos de massa mole.

Descrição
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Análise sensorial:

Visão: Visual extremamente atraente, com coloração amarelo palha límpida. Destaca-se pelo seu perlage fino e intenso, que sobe de forma constante e elegante na taça.

Olfato: Apresenta uma harmonia perfeita entre o frescor e a maturidade. Notas de frutas brancas e cítricas são complementadas por finas e delicadas nuances amanteigadas e de pão fresco.

Paladar: Em boca, impressiona pela cremosidade sedosa. Possui um frescor marcante que equilibra a sua estrutura, resultando em um final de boca longo, persistente e muito sofisticado.