Espumante Amitié Nature

R$ 189,90

Preço pra Assinante: R$ 167,11. O que é isso?

Elaborado pelo Método Tradicional, com a clássica uva Chardonnay, este Blanc de Blanc permaneceu por 18 meses em maturação, em contato com as leveduras. Não possui adição de licor de expedição.

Ficha Técnica

Uva

100% Chardonnay

Tipo do vinho

Espumante

Classificação

Nature

Safra

Não safrado

Teor alcoólico

12,5%

Região

Garibaldi / RS

Vinícola

Amitié

Temperatura de Serviço

De 6ºC a 8ºC

Tempo de Guarda

3 a 5 anos

Amadurecimento

18 meses de autólise.

Harmonização

Frutos do mar e peixes, Comida Japonesa, Massas e risotos.

Descrição
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Visual:

Coloração amarelo com reflexos dourados, perlage fino e persistente.

Olfato:
Elegante e com boa intensidade, notas florais delicadas e de frutas como abacaxi e damasco. Apresenta notas de maturação com as leveduras, caracterizadas pelo pão tostado e brioches.

Paladar:
Espumante com agradável cremosidade, frescor e acidez equilibrada. Apresenta notas frutadas, com bom volume de boca. Ótima complexidade e persistência gustativa.