Vinho Almaúnica Merlot Reserva

Almaúnica Merlot D.O.

Elaborado com 100% Merlot e com Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, este é um tinto de ótima estrutura e personalidade, que combina concentração de fruta, complexidade e elegância. O longo amadurecimento em carvalho acrescenta profundidade e nuances terciárias, resultando em um vinho envolvente e com excelente presença de boca.

Visual: Coloração rubi intensa e concentrada, límpida e brilhante.

Olfato: Aromas de ameixa seca e frutas maduras em compota, acompanhados por notas de groselha, couro e trufas.

Paladar: Encorpado e macio, apresenta ótima concentração de fruta, taninos maduros e boa redondeza. Um Merlot equilibrado, persistente e complexo.

Maturação: 18 meses em barricas de carvalho, sendo 50% francesas e 50% americanas, seguido de repouso em garrafa nas caves subterrâneas da vinícola.

Harmonização: carnes vermelhas, carnes de caça e massas com molhos condimentados ou mais estruturados.